climate change – Kochen – 3 – nachhaltiges leben

Nachhaltiges Leben ist keine halbe Sache

Lebensmittel mit chemischen Zusätzen halten sich lange. Du musst nicht nachdenken, ob und wann du es isst, aber du hast die Kontrolle darüber, was du isst, mit dem Konsum chemisch behandelter Lebensmittel verloren.

Nachhaltiges Leben ist hingegen keine halbe Sache. Bei biologischen und nicht chemisch behandelten Früchten und Speisen musst du darüber nachdenken, wann du sie isst oder wie du sie jetzt verarbeitest. Du musst auf dein Essen aufpassen. Du machst dein Essen selbst und du weisst, woher die Ware kommt.

Wie starte ich eigentlich einen nachhaltigen Haushalt? Fangen wir einfach damit an: