climate change – kochen – regional – 12 – Tomaten –

Regional – koche das Gemüse,  dass deine Region bietet. Im Herbst gibt es in Deutschland reichlich Kartoffeln, Tomaten und Zwiebel. Zum Beispiel: Kartoffelklösschen –  Tomatensauce –  abgekühlt in Glascontainern – im Kühlschrank lagern – mit Parmesankäse warm servieren – eine Speise, die für einige Tage als Lunch sehr gut geeignet ist, die leicht verdaulich ist und gleichzeitig gut ernährt. Du kannst die Kartoffelklösschen auch in Salbei und Butter in der Pfanne wenden und dazu die Tomatensuppe anrichten. Du kannst variieren.